Del Rio Cuisine

Del Rio Cuisine: transformación digital y de marca integral (2018 – Presente)

Desde 2018, nuestro equipo ha sido el socio técnico y creativo principal de Del Rio Cuisine, un restaurante mexicano versátil especializado en operaciones de ghost kitchen, mercados de productores y catering de alto volumen. Cuando la pandemia de 2020 forzó un cierre de 2.5 meses, lideramos un pivot "digital-first". Los sacamos de plataformas restrictivas de terceros al diseñar una solución de comercio full-stack a la medida que mantuvo sus puertas abiertas y su cocina funcionando.

El problema y la solución

• El problema: Los sistemas POS tradicionales carecían del matiz necesario para gestionar ventanas de recogida de ghost kitchen y horarios complejos de catering. Además, la marca necesitaba una identidad cohesionada que se tradujera de redes sociales a merchandising físico.
• La solución: Desarrollamos una aplicación web a la medida usando Nuxt.js y Vue.js. Al integrar la Stripe API, llevamos el procesamiento de tarjetas de crédito in-house para manejar datos PCI de forma segura y reducir comisiones. Para optimizar operaciones, diseñamos una interfaz de calendario a la medida para el personal de cocina, convirtiendo pedidos digitales en un schedule de producción en tiempo real.

Caso de uso específico: sincronización y automatización con Square API

Para asegurar eficiencia operativa, utilizamos la Square API para conectar su presencia web con su POS físico.

• El resultado: Creamos un sistema donde los clientes navegan un catálogo de catering en vivo y verifican disponibilidad en tiempo real. Esta automatización eliminó errores de captura manual y dobles reservaciones, permitiendo al equipo de Del Rio enfocarse en la ejecución culinaria en lugar de la carga administrativa.

Servicios creativos y de marca integrales

Nuestra asociación se extendió mucho más allá del código. Actuamos como una suite creativa de servicio completo para construir una marca profesional y unificada:

• Identidad y diseño: Diseñamos el logotipo oficial, menús de temporada y una biblioteca de activos gráficos para marketing en Facebook e Instagram.
• Merchandising a la medida: Gestionamos el diseño y producción de ropa y equipo con marca, incluyendo gorras, playeras, mandiles y bolsas de entrega.
• Contenido instructivo: Producimos una serie de videos instructivos para optimizar la capacitación interna del personal y proporcionar orientación clara para clientes de catering.

Stack técnico

• Frameworks: Nuxt.js, Vue.js, MongoDB
• Integraciones: Square API (inventario), Stripe API (pagos), SendGrid (comunicaciones)
• Creativo: identidad de marca, producción de merchandising, producción de video

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Asociación estratégica

Estamos orgullosos de continuar nuestra asociación con Del Rio, proporcionando soporte continuo e integraciones más profundas con Square mientras expanden su presencia de catering y eventos.